Cow confidentials

Aldehyder- en mångfacetterad familj

 När man kollar upp beskrivningar av olika parfymer stöter man ofta på Aldehyder i ingredienslistan men visste du att detta kan betyda helt olika karaktärer beroende på vilken aldehyd som använts?

Vad är en Aldehyd?

Tänk på dem som ett slags "raketbränsle" som ger ett lyft åt doftens första intryck: de är som bubblorna i champagne och har kraften att få en parfym att verkligen glittra och spraka. Aldehyder kan återfinnas i naturliga material - som ros, citronella, kanelbark och apelsinskal - men är också en familj av syntetiska kemikalier som bildas (här kommer den vetenskapliga delen) genom den partiella oxidationen av primära alkoholer och klassificeras baserat på antalet kolatomer de innehåller.

Möt familjen

 
Aldehyder utgör en mångfaldig familj och även om alla aldehyder delar en gemensam molekylär struktur, resulterar deras subtila variationer i sammansättning i distinkta olfaktoriska egenskaper. Från de ljusa och citrusartade tonerna av citrusaldehyder till de mjuka och pudriga nyanserna av blommiga aldehyder, erbjuder varje typ en unik olfaktorisk upplevelse

Låt oss utforska några av de olika typerna av aldehyder och hur de skiljer sig åt:

Ljusa och uppfriskande - citrusaldehyder fyller dofter med en fräsch och sprudlande karaktär som påminner om citruslundar, badande i sol.

Vanligt förekommande i citrusbaserade parfymer, lägger dessa aldehyder till en livlig och uppiggande kvalitet till doftkompositionen.

Delikata och sofistikerade - utstrålar blommiga aldehyder den mjuka och pudriga doften av nyutslagna blommor.

Används ofta som toppnoter i blommiga dofter och bidrar då med en subtil sötma och elegans till kompositionen. (Klassiska Chanel N° 5 var det verkliga startskottet för aldehydernas popularitet )

Rika och krämiga - framkallar feta aldehyder den tröstande doften av varma bakverk och krämiga desserter.

Frekvent använda i gourmand-parfymer, ger dessa aldehyder en mysig och lyxig känsla till doftupplevelsen.

Friska och krispiga - ger gröna aldehyder den fräscha och fuktiga doften av frodiga gröna löv.

Återfinns i många gröna och örtiga dofter, där de adderar en naturlig och vitaliserande aspekt till doften.

5. Metalliska Aldehyder:


C-12 kallas även Lauric Aldehyde och ger en metallisk fräschet.

Fantastisk till maskulina dofter men ger även fin skärpa till blommiga kompositioner